Bei den sommerlichen Temperaturen, wie sie im Moment gerade herrschen, gibt es doch nichts Besseres als ein kühles, erfrischendes Getränk. Im besten Fall peppt es einem auf und bringt die Lebensgeister zurück. Natürlich haben auch die vielen, dann doch eher ungesunden Getränke wie Cola, Eistee oder Energydrinks ihre Daseinsberechtigung. Es ist immer eine Frage des…
Ganze sechs Jahre vergehen im Schnitt zwischen der Diagnose und einer adäquaten Therapie von Angststörungen. Patienten mit dieser psychischen Erkrankung sind in der Regel gut behandelbar. Warum werden sie von vielen Ärzten erst so spät erkannt? Über psychische Erkrankungen wird in den Medien inzwischen häufig berichtet – besonders über Depressionen und Suchterkrankungen. Die psychische Erkrankung, die weltweit am…
Eine schlechte Ernährung kostete im Jahr 2017 elf Millionen Menschen das Leben – so das Ergebnis einer aktuellen Studie. Schuld daran: zu viel Natrium und zu wenig Obst auf dem Speiseplan. Das ist wenig überraschend. Üblicherweise geht es bei der Diskussion um gesunde Ernährung hauptsächlich um die Verringerung ungesunder Lebensmittel, so Ashkan Afshin, einer der Studienautoren…
Neurowissenschaftler haben einen Zusammenhang zwischen Emulgatoren sowie Verdickern in Lebensmitteln und Veränderungen im Verhalten von Mäusen beobachtet. Demnach könnten die viel genutzten Zusätze über den Darm auch Auswirkungen auf das Gehirn und die Psyche haben. Emulgatoren und andere Zusätze stehen schon länger in Verdacht, negative Auswirkungen auf den menschlichen Organismus zu haben. Sie werden dazu eingesetzt,…
Das viel zu schnelle “Uteraus” Die Entfernung der Gebärmutter könnte ein Gesundheitsrisiko darstellen, vermuten Forscher. Obwohl jede fünfte Hysterektomie als überflüssig gilt, halten Ärzte an dieser Methode fest. Doch das könnte sich bald ändern. Der Uterus scheint mehr als nur ein Organ zur Fortpflanzung zu sein. Experimente an Mäusen und Kohortenstudien deuten darauf hin, dass die Hysterektomien…
Die Keimbelastung von Hähnchenfleisch sorgt gerade für Schlagzeilen. Mehr als die Hälfte der Frischfleisch-Proben war mit Campylobacter kontaminiert. Das ist kein Grund zur Sorge, wenn man zu Hause die Hygieneregeln befolgt. Dazu eine wichtige Frage: Soll man Fleisch vor dem Kochen waschen oder nicht? Mehr als jede zweite Hähnchenfleischprobe in Deutschland ist mit Campylobacter-Keimenkontaminiert. Diese Meldung…
Heute möchte ich mit dir gerne über die guten und bösen Kohlehydrate sprechen. Damit der Blog sich auch immer wieder auflockert und du diesen gerne liest, gibt es natürlich immer mal wieder gute Rezepte, kleine Sporteinheiten und andere hilfreiche Tipps. Sei also weiter gespannt. Kommen wir aber zu den Kohlehydraten. Kohlenhydrate zählen zu unserem Hauptlieferanten und…
Fakt ist nunmal: Wir konsumieren heute meist Nahrungsmittel aus dem Supermarkt. Convenience Food oftmals möglichst kostengünstig und schnell produziert und gekocht. Ganz zu schweigen von dem riesigen Angebot an Fast Food, was möglicherweise dazu führt, dass wir die ersten Menschen sind, die sich wortwörtlich zu Tode isst. Wir haben meist keine Ahnung, woher die Produkte…